ANTIPASTO
TABLA PARA DOS PERSONAS: QUESOS Y FIAMBRES (JAMÓN COCIDO, JAMÓN CRUDO, SALAME TIPO MILÁN, ACEITUNAS MARINADAS, PINCHO CAPRESE, QUESO GRUYERE, PAN DE FOCACCIA Y DIP DE CAPONATA)
$42.000
Focaccia genovese RELLENA
PAN CLÁSICO ITALIANO, COTOLETTA DE POLLO, LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA. SE PUEDE PEDIR AL PLATO
$24.000
Focaccia genovese RELLENA
PAN CLÁSICO ITALIANO, TERNERA TIERNIZADA, LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA. SE PUEDE PEDIR AL PLATO
$27.000
Piadina romagnola
PAN PLANO REDONDO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, RELLENO CON JAMÓN CRUDO PARMA, RÚCULA FRESCA, Y MOZZARELLA FUNDIDA
$21.000
Piadina romagnola VEGETARIANA
PAN PLANO, REDONDO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN CON VEGETALES GRILLADOS, CREMA DE VEGETALES Y MOZZARELLA
$18.000
RABAS REBOZADAS
CON DIP DE LACTONESA
$25.000
Mixto frito a la italiana (solo vip)
CROQUETA DE JAMÓN CRUDO CON MAYONESA DE LIMA, ALBÓNDIGA DE LA NONNA CON SALSA 4 QUESOS, CROQUETA DE BERENJENA CON LACTONESA DE ALBAHACA, ARANCINI DE CARNE
$38.000
bastoncitos de mozzarella
$19.000
provoleta old fashioned
$21.000
STRACCIATELLA ITALIANA
$22.000
Empanaditas
CARNE TIERNIZADA
$19.000
ENTRADAS
Ensalada fresca
MIX DE HOJAS VERDES, TOMATE CHERRY, JAMÓN CRUDO, EMULSIÓN DE PALTA, CEBOLLA CARAMELIZADA, LASCAS DE PARMESANO Y GRANELLA DE PISTACHO
$18.000
Saltimbocca alla romana
LONCHAS DE LOMO, CON JAMÓN CRUDO Y SALVIA, ACOMPAÑADO CON GUARNICIÓN DE HOJAS VERDES Y TOMATE CHERRY.
$26.000
GUARNICIONES
papas rústicas
ACOMPAÑAMIENTO: SALSA CHEDDAR CON O SIN PANCETA / SALSA 4 QUESOS
$17.000
$20.000
papas fritas
ACOMPAÑAMIENTO: SALSA CHEDDAR CON O SIN PANCETA / SALSA 4 QUESOS
$17.000
$20.000
vegetales
BERENJENA, ZUCCINI, MORRONES ROJO, AMARILLO Y VERDE
$16.000
PRINCIPALES
PENNE MALLAFEMMENA
PENNE RIGATE, SALSA POMODORO, PARMESANO, ALBAHACA Y STRACCIATELLA
$26.000
Risotto con funghi
ARROZ CARNAROLI CON MIX DE HONGOS, CHAMPIGNONES, PORCINI Y ACEITE DE TRUFA
$32.000
SORRENTINOS
DE PANCETA Y MOZZARELLA
$32.200
RAVIOLONES
DE TERNERA TIERNIZADA
$34.400
MILANESA NAPOLITANA
$35.000
SUPREMA AL VERDEO
$32.300
COLITA DE CUADRIL
CON PAPINES
$39.600
BONDIOLA BRASEADA
CON PURÉ DE BATATAS
$36.100
HAMBURGUESAS
hamburguesa CLÁSICA
PAN ARTESANAL, MEDALLÓN DE CARNE, QUESO MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO, LECHUGA Y TOMATE
$22.700
hamburguesa MOOD
PAN ARTESANAL, DOBLE MEDALLÓN CON QUESO CHEDDAR, PANCETA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BARBACOA
$25.000
hamburguesa VEGETARIANA
CONSULTAR
$21.700
PIZZAS PADELINOS
-masa REDONDA DOBLE LEUDADO, PISO CROCANTE, ESPONJOSA Y SUAVE-
8 PORCIONES
Pizza Padellino Margherita:
SALSA POMODORO, MOZARELLA, ALBAHACA FRESCA, Y PARMESANO
$31.000
Pizza padellino Capricciosa
SALSA POMODORO, JAMÓN COCIDO, SALAME, CHAMPIÑÓN, MOZZARELLA, ALBAHACA Y ACEITUNAS NEGRAS
$33.000
Pizza padellino 5 formaggi
PIZZA BLANCA, MOZZARELLA, QUESO AZUL, PROVOLONE, PARMESANO Y RICOTTA
$39.000
CANNOLI
MASA FRITA CRUJIENTE, RELLENA CON HELADO DE PISTACHO O CHOCOLATE, GRANELLE DE PISTACHO Y NARANJITAS CONFITADAS
$14.000
Caprese de chocolate semi amargo
TORTA A BASE DE HARINA DE ALMENDRAS, CHOCOLATE SEMI AMARGO TÍPICA DE LA ISLA DE CAPRI, ACOMPAÑADO CON BOCHA DE HELADO DE CREMA
$13.000
flan clásico
FLAN CREMOSO AVAINILLADO, ACOMPAÑADO DE CREMA CHANTILLY Y/O DULCE DE LECHE
$10.900
cheesecake frutos rojos
$15.900
lemon pie
$12.000
