PICOTEO
Mixto frito a la italiana (solo vip)
CROQUETA DE JAMÓN CRUDO CON MAYONESA DE LIMA, ALBÓNDIGA DE LA NONNA CON SALSA 4 QUESOS, CROQUETA DE BERENJENA CON LACTONESA DE ALBAHACA, ARANCINI DE CARNE
$38.000
tabla para dos (solo vip)
MINI EMPANADITAS DE CARNE CORTADA A CUCHILLO CON SALSA DE MORRONES, BASTONES DE MUZZARELLA CON SALSA FILETTO, PAPAS RUSTICAS, ALBÓNDIGAS DE CARNE CON SALSA CUATRO QUESOS, PAN DE FOCACCIA Y CAPONATA
$38.000
BASTONES MOZZARELLA
$19.000
POLLO CRISPY BBQ
$20.000
papas rústicas
ACOMPAÑAMIENTO: SALSA CHEDDAR CON O SIN PANCETA / SALSA 4 QUESOS
$17.000
$20.000
papas fritas
ACOMPAÑAMIENTO: SALSA CHEDDAR CON O SIN PANCETA / SALSA 4 QUESOS
$17.000
$20.000
focaccias y sandwiches
Focaccia genovese
PAN CLÁSICO ITALIANO, ESPONJOSO, RELLENO DE QUESO STRACCIATELLA, PESTO DE PISTACHO Y MORTADELA CON PISTACHOS
$26.000
Focaccia genovese RELLENA
PAN CLÁSICO ITALIANO, COTOLETTA DE POLLO, LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA. SE PUEDE PEDIR AL PLATO
$24.200
Focaccia genovese RELLENA
PAN CLÁSICO ITALIANO, TERNERA TIERNIZADA, LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA. SE PUEDE PEDIR AL PLATO
$27.600
Piadina romagnola
PAN PLANO REDONDO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, RELLENO CON JAMÓN CRUDO PARMA, RÚCULA FRESCA, Y MOZZARELLA FUNDIDA
$21.000
Piadina romagnola VEGETARIANA
PAN PLANO, REDONDO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN CON VEGETALES GRILLADOS, CREMA DE VEGETALES Y MOZZARELLA
$18.000
Saltimbocca napoletano
PAN HECHO CON MASA DE PIZZA NAPOLETANA RELLENO DE VEGETALES, MOZZARELLA FUNDIDA, Y CREMA DE VEGETALES
$20.000
pizza romana
-masa ancha crocante de 20x15cm-
Pizza romana Margherita
SALSA POMODORO, MOZARELLA, ALBAHACA FRESCA, Y ACEITE DE OLIVA
$17.000
Pizza Romana Capricciosa
SALSA POMODORO, JAMÓN COCIDO, SALAME, CHAMPIÑÓN, MOZZARELLA, ALBAHACA Y ACEITUNAS NEGRAS
$18.000
Pizza Romana fugazzetta
PIZZA BIANCA CON QUESO MOZZARELLA, CEBOLLA Y ORÉGANO
$18.000
HAMBURGUESAS
hamburguesa CLÁSICA
PAN ARTESANAL, MEDALLÓN DE CARNE, QUESO MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO, LECHUGA Y TOMATE
$22.700
hamburguesa MOOD
PAN ARTESANAL, DOBLE MEDALLÓN CON QUESO CHEDDAR, PANCETA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BARBACOA
$25.000
hamburguesa VEGETARIANA
CONSULTAR. PUEDE SER FRITA O AL HORNO.
$21.700
CANNOLI
MASA FRITA CRUJIENTE, RELLENA CON HELADO DE PISTACHO O CHOCOLATE, GRANELLE DE PISTACHO Y NARANJITAS CONFITADAS