Focaccia genovese

PAN CLÁSICO ITALIANO, ESPONJOSO, RELLENO DE QUESO STRACCIATELLA, PESTO DE PISTACHO Y MORTADELA CON PISTACHOS

$26.000

Piadina romagnola

PAN PLANO REDONDO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, RELLENO CON JAMÓN CRUDO PARMA, RÚCULA FRESCA, Y MOZZARELLA FUNDIDA

$21.000

Saltimbocca napoletano

PAN HECHO CON MASA DE PIZZA NAPOLETANA RELLENO DE VEGETALES, MOZZARELLA FUNDIDA, Y CREMA DE VEGETALES

$20.000

papas rústicas

ACOMPAÑAMIENTO: SALSA CHEDDAR CON O SIN PANCETA / SALSA 4 QUESOS

$18.000

papas fritas

ACOMPAÑAMIENTO: SALSA CHEDDAR CON O SIN PANCETA / SALSA 4 QUESOS

$18.000

tabla para dos (solo vip)

MINI EMPANADITAS DE CARNE CORTADA A CUCHILLO CON SALSA DE MORRONES, BASTONES DE MUZZARELLA CON SALSA FILETTO, PAPAS RUSTICAS, ALBÓNDIGAS DE CARNE CON SALSA CUATRO QUESOS, PAN DE FOCACCIA Y CAPONATA

$38.000

Mixto frito a la italiana (solo vip)

CROQUETA DE JAMÓN CRUDO CON MAYONESA DE LIMA, ALBÓNDIGA DE LA NONNA CON SALSA 4 QUESOS, CROQUETA DE BERENJENA CON LACTONESA DE ALBAHACA, ARANCINI DE CARNE

$38.000

pizza romana
-masa ancha crocante de 20x15cm-

Pizza romana Margherita

SALSA POMODORO, MOZARELLA, ALBAHACA FRESCA, Y ACEITE DE OLIVA

$17.000

Pizza Romana Capricciosa

SALSA POMODORO, JAMÓN COCIDO, SALAME, CHAMPIÑÓN, MOZZARELLA, ALBAHACA Y ACEITUNAS NEGRAS

$19.000

Pizza Romana fugazzetta

PIZZA BIANCA CON QUESO MOZZARELLA, CEBOLLA Y ORÉGANO

$18.000

HAMBURGUESAS

hamburguesa CLÁSICA

PAN ARTESANAL, MEDALLÓN DE CARNE, QUESO MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO, LECHUGA Y TOMATE

$23.000

hamburguesa MOOD

PAN ARTESANAL, DOBLE MEDALLÓN CON QUESO CHEDDAR, PANCETA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BARBACOA

$25.000

hamburguesa VEGETARIANA

CONSULTAR. PUEDE SER FRITA O AL HORNO.

$22.000

CANNOLI

MASA FRITA CRUJIENTE, RELLENA CON HELADO DE PISTACHO O CHOCOLATE, GRANELLE DE PISTACHO Y NARANJITAS CONFITADAS

$11.000